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タケノコ。 大動脈。 真空して冷凍で送ります。真空のまま、水につけて解凍してください。15〜30分で解凍されます。お好きな大きさ・形にカットして、焼いてください。 タケノコ自体には味はありません笑 食感を楽しむ部位です。